TREMBLAY CECILE

Cécile Tremblay crée son domaine en 2003 en reprenant 4 hectares de vignes familiales. Celles-ci sont issues d'un vignoble exploité de génération en génération depuis 1921. La jeune femme est alors âgée de 25 ans. Ses convictions sont fortes : le vin doit être élaboré dans un esprit d'harmonie . Les vignes, les sols et leur environnement ne peuvent s'épanouir que dans un système vertueux.

Dès 2005, le Domaine Cécile Tremblay se convertit au bio et à la biodynamie. Les résultats sont au rendez-vous. Cécile Tremblay accompagne et révèle ses terroirs pour produire des vins de Bourgogne désormais réputés.

Situation géographique du Domaine Cécile Tremblay

En 2013, le Domaine Cécile Tremblay quitte Vosne-Romanée pour s'installer à Morey-Saint-Denis dans de nouvelles installations. Le vignoble de 4 hectares s'étend sur des communes prestigieuses de la côte de Nuits : Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin et bien sûr Vosne-Romanée et Morey-Saint-Denis. En 2022, Cécile Tremblay agrandit son domaine avec l'intégration de nouvelles vignes familiales : 2,5 hectares de Vosne Romanée Premier Cru Beaumonts et quelques rangs de Clos Vougeot Grand Cru.

La superficie des parcelles est réduite, mais permet le travail minutieux des vignes. Le Grand Cru Chapelle-Chambertin du domaine provient d'une parcelle de 0,36 hectare de vignes âgées de 80 ans au sud de Gevrey-Chambertin.

Les vins du Domaine Cécile Tremblay

Le Domaine Cécile Tremblay produit des petites quantités de vins rouges de Bourgogne très recherchés. Au total, 11 appellations composent cette gamme. Trois Grands Crus en appellation Chapelle-Chambertin, Échezeaux Du Dessus et Clos de Vougeot. Quatre Premiers Crus complètent l'offre du domaine dont les appellations Chambolle-Musigny Les Feusselottes, Vosne-Romanée Les Beaux Monts ou encore Nuits-Saint-Georges Aux Murgers.

Des appellations Villages enrichissent également le catalogue du Domaine Cécile Tremblay. Les amateurs peuvent ainsi découvrir le Nuits-Saint-Georges Albuca, le Chambolle-Musigny Les Cabottes et le Morey-Saint-Denis Très Girard.

 Lire la suite...

3 produits disponibles

Prix croissant Prix décroissant Nouveautés En stock Nom de A à Z Nom de Z à A
Affichage 1-3 de 3 article(s)
Retour au sommet