MASSE

Depuis 2000, Fabrice Masse conduit le domaine familial mené jusqu'alors par son père Roland. Aujourd'hui, le Domaine Masse s'inscrit dans une logique de viticulture raisonnée avec des rendements faibles et un respect de l'environnement. Les sols des vignes sont travaillés par le labourage de surface et le griffage. Aucun engrais n'est ajouté. C'est une culture raisonnée des vignes.

Les vins rouges et blancs du domaine figurent ainsi parmi notre sélection de grands vins de Bourgogne. Le travail des vignes par la famille Masse depuis 1595 garantit en effet une qualité portée par un savoir-faire séculaire.

Situation géographique du Domaine Masse

Le Domaine Masse se trouve à Barisez, à l'est de l'appellation Givry en Bourgogne. Les vignes du domaine s'étendent sur 15 hectares sur les terroirs de Givry, de Mercurey, de Montagny, de Rully et du Maconnais. Le Givry et le Givry Premier Cru composent l'essentiel des parcelles du domaine familial. Le vin rouge est issu du Pinot Noir et le vin blanc provient du Chardonnay. Les sols des terroirs et leur exposition favorisent ces cépages typiques de la Côte Chalonnaise et des vins de Bourgogne.

Les vins du Domaine Masse

18 appellations sont regroupées au sein du Domaine Masse. Vous pouvez savourer par exemple en vin rougeles Premiers Crus suivants: Givry Quintessence, Givry En Choué, Givry Vieilles Vignes et Givry En Veau. Vous trouverez aussi le Mercurey Les Terroirs ou le Bourgogne Pinot Noir Côte Chalonnaise Vieilles Vignes. Enfin, notez la présence d'un Givry Creuzot Monopole.

En vin blanc, votre choix peut se diriger vers les Montagny Premiers Crus du domaine. Mais découvrez également les différents Bourgogne Chardonnay, le Bourgogne Aligoté ou les Côteaux Bourguignons. Enfin, le Domaine Masse produit un Crémant de Bourgogne Blanc de Blanc avec des notes de fruits élégantes.

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