ARNOUX-LACHAUX
Le Domaine Arnoux Lachaux était nommé à l'origine Robert Arnoux. Il existe depuis 1958. Le domaine appartenait alors à Robert Arnoux. La famille Arnoux règne sur ce domaine depuis lors. Florence et Pascal, 5ème génération, exploitent aujourd'hui un vignoble de vins de Bourgogne de 15 hectares. Leur fils, Charles, est en charge des vignes et de la vinification depuis 2011. Le vin de ce domaine est rouge pour des appellations classées Grand Cru (Clos de Vougeot), Premier Cru (Nuits-Saint-Georges) ou Village (Chambolle-Musigny). Les vignes de ce domaine ont en moyenne 55 ans d'âge.
Situation géographique du Domaine Arnoux Lachaux
Vosne-Romanée est un village viticole de Bourgogne situé entre Beaune et Gevrey-Chambertin. Le Domaine Arnoux Lachaux est situé en plein cœur de la Côte de Nuits. Tout autour de Vosne-Romanée sont produites de grandes appellations telles que Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Echezeaux, Vouget, Latricières-Chambertin, etc. Le Pinot Noir est le cépage le principal pour les vins rouges de Bourgogne. Les parcelles bénéficient d'une exposition au levant. Le sol y est calcaire avec quelques marnes argileuses. Les parcelles de vigne du domaine sont travaillées à cheval.
Les vins du Domaine Arnoux Lachaux
Florence, Pascal, Charles Lachaux et leurs vendangeurs récoltent les raisins à la main. Le tri est ensuite rigoureux pour produire des vins de garde. Les vins classés Premiers Crus ont tous un nom célèbre : Nuits-Saint-Georges Clos des Corvées Pagets, Les Chaumes, Les Grands Suchots ou encore les Reignots.
Le Domaine Arnoux Lachaux est riche de 4 Grands Crus, dont les appellations Latricières-Chambertin et Romanée Saint Vivant. À noter que cette dernière appellation est située à proximité immédiate de la très renommée Romanée Conti. L'appellation Nuits-Saint-Geogres Les Poisets, ainsi que l'appellation Vosne-Romanée Les Hautes Maizières s'ajoutent aux grandes références de vins rouges produits par le Domaine Arnoux Lachaux.
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