ROEDERER LOUIS
Maison Louis Roederer er et af de sidste store uafhængige familiedrevne champagnehuse. Husets historie og succes er baseret på Roederer-familiens urokkelige bånd til sit terroir, sine vinmarker og sin champagne.
Siden 1833 har husets arvinger truffet mange dristige valg for at udvikle deres egen vision for champagnevin. Kravet om en blanding af Grands Crus, absolut respekt for naturen og massiv udvælgelse af planter vidner om deres engagement og deres unikke karakter.
Geografisk placering af Maison Louis Roederer
Maison Louis Roederer ejer 240 hektar vin marker i Marne-dalen, Montagne de Reims og Côte des Blancs. Vinstokkene dyrkes økologisk eller biodynamisk. Denne respekt for biodiversitet går hånd i hånd med vedligeholdelse af hække og lave mure på ejendommen. Bikuber og frugttræer indgår harmonisk i Roederer-vingårdens plantearv.
Hver parcel på Louis Roederer-ejendommen bearbejdes i overensstemmelse med sin egen individualitet. På den måde bevares karakteren af hver årgang helt frem til blandingen. Dette omhyggelige arbejde med vinstokkene og terroiret er en garanti for kvaliteten af husets champagner.
Vinene fra Louis Roederer
Louis Roederers champagnevine fremstilles af Pinot Noir-, Pinot Meunier- og Chardonnay-druer. Husets prestige-serie er Cuvée Cristal. Denne cuvée, som oprindeligt var tiltænkt zarerne i Rusland, er indbegrebet af husets omdømme. I samme serie symboliserer Brut Premier kontinuiteten i Roederers champagner.
Collection 244 i Muli-millésimés-serien repræsenterer også en enestående champagne: Blandingen er inspireret af tonen i det aktuelle år. Louis Roederers øvrige champagner er inddelt i Vintage, Rosé, Blanc de Blancs og Vins Singuliers (Brut Nature).
Lire la suite...There are 25 products.