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MARQUIS D'ANGERVILLE
I 1804 købte Marquis d'Angervilles forfader Domaine du Clos des Ducs i Volnay, Bourgogne. Vinmarkerne omfatter prestigefyldte og historiske parceller, især Taillepieds, Caillerets og Champans. Disse parceller har været en del af Domaine des Ducs de Bourgogne siden det 12. århundrede. Næsten 200 år senere overtog Guillaume, barnebarn af Marquis d'Angerville, tøjlerne på ejendommen. Han dyrker vinstokkene og laver vin under AOC-mærket. Siden 2009 har Domaine Marquis d'Angerville praktiseret biodynamisk vindyrkning. I kælderen bruger Guillaume traditionelle vinfremstillingsteknikker, som yder terroiret i Côte de Beaune retfærdighed.
Geografisk placering af Domaine Marquis d'Angerville
Familieejendommen d'Angerville ligger i Volnay på Côte de Beaune i Bourgogne. Vinmarken dækker 16,5 hektar. Den består af Pinot Noir og Gamay til rødvinen og Chardonnay og Aligoté til hvidvinen. Volnay-terroiret er et af de bedste i regionen og er verdenskendt. Ejendommen omfatter 11,5 hektar marker i Volnay Premier Cru-appellationen. Vinmarkerne strækker sig også ind i kommunerne Meursault og Pommard.
Vinene fra Domaine Marquis d'Angerville
Domaine Marquis d'Angerville producerer hovedsageligt Pinot Noir Volnay AOC. Med sine hektar vinstokke i Volnay Premier Cru-appellationen producerer vingården otte forskellige vine: Caillerets, Champans, Clos des Angles, Fremiet, Mitans, Pitures og Taillepieds. Men vingårdens flagskib Premier Cru er fortsat Volnay Clos des Ducs, som er vingårdens monopol. Hvis du vil have en flaske Volnay i Village-appellationen, kan du regne med en Grandchamps eller en Pluchots. Godset tilbyder også en Premier Cru de Pommard. Hvad angår hvidvine, lover en Premier Cru de Meursault-Santenots frugtagtige noter. Den regionale appellation omfatter en Pinot Noir, en Passetoutgrain (Pinot Noir og Gamay), en Chardonnay og en Aligoté.
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