FEUILLET FRANCOIS
François Feuillet er en førende forretningsmand og CEO for Trigano oghar ejet en række vinmarker i Côte de Nuits-regionen i Bourgognesiden 1991. Han begyndte med at købe 64 hektar vinmarker i Nuits-Saint-Georges Les Thoreys. Derefter købte han vinstokke i Vosne-Romanée. I 2009 fortsatte han med at udvide sin forretning med vinmarker i Latricières-Chambertin og Chambertin Grands Crus.
Derefter overlod han forvaltningen af sine vinmarker til David Duband, mens han beholdt vinene under sit eget navn. Efter store investeringer i vinstokkene har Domaine François Feuillets produktion udviklet sig i retning af rundere, mere elegante vine med et godt lagringspotentiale.
Geografisk placering af Domaine François Feuillet
Domaine François Feuillet ligger i Bourgogne på et af de fineste terroirs i Côte de Nuits. Ejendommen dækker 17 hektar nord for Beaune og ledes af David Duband. Fra at være en passioneret nybegynder er David Duband blevet en anerkendt vinproducent, som ved, hvordan man sublimerer Pinot Noir til en harmonisk og intens vin. Vinstokkene på Domaine François Feuillet er i øjeblikket under økologisk omlægning.
Vinene fra Domaine François Feuillet
Domaine François Feuillet producerer elegante, runde rødvine på Pinot Noir-druer. Det tilbyder kræsne vinelskere 5 Grands Crus, 5 Premiers Crus og en række Villages-appellationer. En af ejendommens emblematiske Grands Crus er en rød Échezeaux Grand Cru. Blandt de bedste cuvéer er en krydret, dyb Charmes-Chambertin og en raffineret, blomstret Chambolle-Musigny Les Sentiers rød. De producerer også en energisk, raffineret Latricières-Chambertin og en rustik, gourmet Morey-Saint-Denis.
Domaine François Feuillet producerer også hvidvine, f.eks. Bourgogne Chardonnay. Godsets vine kan findes på bordene i nogle af de fineste restauranter i Paris.
Lire la suite...There are 15 products.