JULIEN GERARD
Étienne Julien er 5. generation af vinbønder, der driver Domaine Gérard Julien et Fils. Han er passioneret omkring vinstokke og vin og overtog efter sine forældre Gérard og Ghislaine med det formål at udvikle vingårdens omdømme. Ejendommen ligger i Bourgogne, nærmere bestemt i Côte-de-Nuits, og dens vine er regelmæssigt blevet belønnet af Confrérie des Chevaliers du Tastevin du Clos Vougeot. Etiennes arbejde er en perfekt blanding af familiens knowhow og hans egen vision om de vine, han ønsker at producere. Balancen i den seneste årgang er forbløffende! Hos Etienne er terroiret i højsædet, vinene er helt rigtige og fremkalder konstant glæde.
Godsets geografiske placering
Ejendommen ligger i kommunen Comblanchien, nær Nuits-Saint-Georges, med nogle få parceller med vinstokke i Côte-de-Beaune. Étienne dyrker 10 hektar vinmarker og har fuld kontrol over produktionen med respekt for terroiret og familietraditionerne. Parcellerne i Côte-de-Nuits-Villages er ejendommens flagskibsproduktion.
Godsets vine
Godsets rødvine er forblevet bemærkelsesværdige og konsistente gennem årene. Spredt over 8 forskellige parceller er Côte-de-Nuits-Villages godsets flagskib. En vin med stor smidighed præget af bløde tanniner. Aloxe-Corton Les Vazolières er den eneste Côte-de-Beaune-parcel på ejendommen, hvor strukturen allerede er godt på plads. For fans af Nuits-Saint-Georges tilbyder Etienne os finessen fra den nordlige del af appellationen med sin Aux Saints Julien-cuvée, kraften fra den sydlige del med sin Nuits-Saint-Georges Village og endelig en masse rigdom med sin Premier Cru Les Bousselots. Og for dem, der elsker store viners højde, er Echezeaux Grand Cru en skat, der skal gemmes i din kælder!
Lire la suite...There are 14 products.