FELETTIG

Domaine Fel ettig er et familieforetagende. Med kun 2 hektar vinmarker var Henri Felettig anden generation i familien, der etablerede sig i Chambolle-Musigny i 1965. I 1993 oprettede Reine og Henri Felettig en GAEC med Christine og Gilbert, deres børn. Godset omfatter nu 13 hektar med rød- og hvidvine. Ejendommen producerer berømte Bourgogne-vine , herunder Premiers Crus som Vosne-Romanée, Nuit-Saint-Georges og Les Carrières, Les Lavrottes og Les Charmes.

Geografisk placering af Domaine Felettig

Rød- og hvidvin er en passion for Henri, Gilbert og Christine Felettig. Sammen har de udviklet en ejendom, der nu strækker sig fra Beaune til Gevrey-Chambertin . Ejendommen gør også en afstikker til Hautes Côtes de Nuit og Beaume. Domaine Felettig består af omkring hundrede parceller. Som det ofte er tilfældet i Bourgogne, er jordbunden hovedsageligt ler- og kalksten, og vinstokkene vender mod øst-sydøst.

Vinene fra Domaine Felettig

Tre generationer af vinproducenter i Bourgogne virker måske ikke af meget. Og alligevel producerer ejendommen for hver årgang 2 Grands Crus og ikke færre end 13 Premiers Crus. Hoveddruesorten er Pinot Noir til rødvinen og Chardonnay til hvidvinen. Échezeaux Grand Cru og Corton Grand Cru Les Grandes Lolières er vine, der er lagret 50 % på nye egetræsfade. Det samme gælder for ejendommens Premiers Crus, hvis vinstokke trives på skråningerne i Chambolle-Musigny. Disse omfatter Les Carrières, Les Lavrottes, Les Feusselottes, Les Combottes og Les Fuées. Gevrey-Chambertin La Justice-appellationen er også en smagsprøve værd.

Nogle af Domaine Felettigs Bourgogne-appellationer er blandinger. Cuvée Vosne-Romanée village og Nuits Saint Georges village er blandinger fra ejendommen. Blandt ejendommens mange crémants kommer Premier Cru Clos Sorbé fra vinstokke i landsbyen Morey-Saint-Denis, mens Premier Cru Clos Les Gruenchers kommer fra Chambolle-Musigny.