CHÂTEAU CARBONNIEUX

Château Carbonnieux producerer en af Bordeaux ' fineste vine i appellationen Pessac-Léognan. Ejendommens oprindelse går tilbage til middelalderen. I 1953 og 1959 blev den tildelt den prestigefyldte titel Cru Classé de Graves for sine rød- og hvidvine. Vinene fra Château Carbonnieux er frugten af et enestående terroir og de skiftende ejeres passion for vin. Benediktinermunke og flere familier har bidraget til den internationale berømmelse af slottets vine. Siden 1956 har vingården tilhørt Perrin-familien. Château Carbonnieux drives nu af Éric og Philibert Perrin.

Geografisk placering af Château Carbonnieux

Château Carbonnieux ligger i Léognan, syd for Bordeaux. I hjertet af Graves strækkerPessac-Léognan-appellationen sig over 1.600 hektar omkring Bordeaux-regionen. Vingården Carbonnieux dækker 92 hektar på en grusbakke, der skylles af Garonne. 50 hektar er beplantet med røde druesorter (60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 7 % Cabernet Franc og 3 % Petit Verdot). 42 hektar er tilplantet med hvide druesorter (65% Sauvignon Blanc og 35% Semillon). Jordbunden er ler og ler-kalksten. Château Carbonnieux dyrker sine vinmarker ved hjælp af integrerede landbrugsmetoder.

Vinene fra Château Carbonnieux

Slottet producerer to Graves Grands Crus: Château Carbonnieux Rouge og Château Carbonnieux Blanc. Disse klassiske Bordeaux-vine er kendt for deres kvalitet, finesse og elegance. Rødvinene fremkalder frugtagtige, ristede noter, der minder om lagring på egetræ. Carbonnieux' hvidvine er legendariske. De bringer friskhed og rundhed til ganen. Vingården producerer to andenvine klassificeret som Grands Vins de Graves, La Croix de Carbonnieux og Château Tour Léognan. De kan nydes, når de er yngre. Disse vine er velsmagende og lækre og fremstilles med samme omhu som Grands Crus classés de Carbonnieux.

Lire la suite...

There are 2 products.

Viser 1-2 af 2 element(er)