CHÂTEAU BEYCHEVELLE

Château Beychevelle er en prestigefyldt ejendom og rødvin i Saint-Julien-appellationen. Denne 4. Bordeaux Grand Cru Classé har sit navn og emblem fra en legende fra det 17. århundrede. Den var engang ejet af den første hertug af Épernon. Han var så magtfuld, at skibe, der passerede slottet, var nødt til at sænke sejlene som et tegn på respekt og troskab over for hertugen. Navnet Château Beychevelle kommer fra det gasconske ord "Bêcha vêla", som betyder sænket sejl. Det var hjemsted for guvernøren i Guyenne, den franske storadmiral Jean-Louis Nogaret de Valette. Siden 1986 har slottet været ejet af Grands Millésimes de France.

Placering af Château Beychevelle

Château de Beychevelle blev grundlagt i landsbyen Saint-Julien, ikke langt fra Bordeaux. Vinmarken dækker 92,5 hektar Gunzian-grus. Det er en klassisk Médoc-druesort, som er tilpasset de specifikke egenskaber ved hver enkelt vinmark. 52 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Cabernet Franc og 3 % Petit Verdot er plantet nær Girondes flodmunding. Vinmarkens terroir og klima er ideelt for Cabernet Sauvignon til at blomstre. Det bidrager til den enestående kvalitet af Château Beychevelles rødvin.

Vinene fra Château Beychevelle

Château Beychevelle er en klassisk Médoc-vin fra Saint-Julien AOC. Det er en elegant, silkeblød rødvin. Den er kraftfuld og velafbalanceret og er blevet anerkendt for sin konsistens og kvalitet gennem årene. Fra vinstok til kælder er vinen lavet efter mål. Hver årgang er frugten af en streng udvælgelse af druer. Druerne høstes og sorteres i hånden, afhængigt af druesorten, terroiret og vinstokkenes alder. Château de Beychevelle bruger bæredygtige vindyrkningsmetoder. Slottets andenvin erAmiral de Beychevelle. Den er lavet af yngre vinstokke og har de samme kvaliteter som den første vin.

Lire la suite...

There are 3 products.

Viser 1-3 af 3 element(er)