CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE

Historien om Château Smith Haut Lafitte begyndte i det 14. århundrede i Bordeaux' vinregion. Nærmere bestemt på bakkerne (lafitte på gammelt fransk) i Martillac, sydøst for Pessac og Léognan. I det 17. århundrede kom ejendommen i hænderne på George Smith. I 1842 blev ejendommen testamenteret til Martin Duffour Dubergier, borgmester i Bordeaux. Et århundrede senere blev Château Smith Haut Lafitte (Pessac Léognan) officielt klassificeret som en Graves Grand Cru. Siden 1990 har Daniel og Florence Cathiard stået i spidsen for denne prestigefyldte ejendom i udkanten af Bordeaux.

Geografisk placering af Château Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut Lafitte ligger i Martillac i Gironde i vinregionen Bordeaux. Vinstokkene dækker 80 hektar. Ejendommen er plantet i en enkelt blok på et terroir af Graves Günziennes. Den producerer rød-, hvid- og rosévine under appellationen AOC Pessac-Léognan og AOC Bordeaux. Til rødvinene er Smith Haut Lafitte beplantet med 63 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 6 % Cabernet Franc og 1 % Petit Verdot. Til de hvide vine: 90 % Sauvignon Blanc, 5 % Sauvignon Gris og 5 % Semillon.

Vinene fra Château Smith Haut Lafitte

I kældrene på Château Smith Haut Lafitte modnes rødvinene i 18 til 20 måneder på egetræsfade. Hvidvinene lagres i 12 måneder. Château Smith Haut Lafitte, Graves Grand Cru Classé, fås i rød og hvid. De to andre vine, Les Hauts de Smith og Le Petit Haut Laf itte, fås også i rød og hvid. Vinene fra Château Smith Haut Lafitte er nu certificeret økologiske.

Lire la suite...

There are 9 products.

Viser 1-9 af 9 element(er)