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CHÂTEAU CLINET
Château Clinet er en af de fineste producenter af Bordeaux-vine i Pomerol-appellationen. I 1980 indførte Jean-Michel Arcaute med hjælp fra den berømte ønolog Michel Rolland nye teknikker. De praktiserede grøn høst og høstede overmodne druer. Château Clinet har tilhørt Jean-Louis Laborde og hans familie siden 1999. I 2004 overtog Ronan Laborde ledelsen af Château Clinet og besluttede at forandre det. Der blev plantet nye vinstokke, og han udviklede en bæredygtig og miljøansvarlig vindyrkning.
Geografisk placering af Château Clinet
Château Clinet ligger i Pomerol, i Gironde, i Libourne-regionen. Den 9 hektar store vingård ligger på det høje plateau i Pomerol. Ejendommen ligger på højre bred af floderne Gironde og Dordogne, 40 kmøst for Bordeaux. Vinstokkene, hovedsageligt Merlot, er plantet i dyb ler- og grusjord. Château Clinet har et meget gunstigt havklima med få frostperioder, hvilket gør det muligt at høste druerne sent.
Vinene fra Château Clinet
Château Clinet producerer fire rødvine og en hvid Pomerol. Château Clinet er en stor Bordeaux-rødvin. Denne Bordeaux Grand Cru er lavet på Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Château Clinet har en rubinrød farve og aromaer af rød frugt. Château Clinets andre rødvine hedder La Fleur de Clinet, Ronan By Clinet og By Clinet. De nyder godt af den samme opmærksomhed på detaljer som Château Clinet. Hvidvinen Ron an By Clinet er lavet af Sauvignon- og Sémillon-druer.
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PARKER
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94-96 VINOUS
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PARKER
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