CHÂTEAU BEAU-SÉJOUR BÉCOT

Château Beau-Séjour Bécot er en af Frankrigs ældste vinproducenter. Dens oprindelse går tilbage til middelalderen. Den blev opkaldt i 1787 efter general Jacques de Carles, som tilbragte et behageligt ophold her. Ejet af Michel Bécot, som købte ejendommen i 1969, blev den efterfølgende overtaget af Gérard og Dominique Bécot, Michels sønner. Slottet blev klassificeret som Premier Grand Cru classé B i 1996. Familien har fortsat med at drive ejendommen, som i dag er fyldt med passion og historie. Slottet er kendt for de mange innovationer og atypiske teknikker, som brødrene Gérard og Dominique Bécot indførte, da de drev ejendommen. Slottet drives nu af Juliette Bécot, Gérards datter, som overtog tøjlerne i 2001 sammen med sin mand Julien Barthe. De støttes af Pierre og Caroline, Dominiques børn.

Arbejdet i vinmarken udføres med respekt for traditionerne, så de traditionelle dyrkningsteknikker bevares. Druerne høstes i hånden og sorteres en efter en for kun at beholde de bedste. Nektaren modnes på fade i lange perioder på 16 til 18 måneder.

Slottets geografiske placering

Vinmarkerne på Château Beau-Séjour Bécot ligger i hjertet af St-Émilion-regionen i Gironde. Vinmarken dækker 17 hektar og nyder godt af kalkstensjord. Merlot er den dominerende druesort og står for 80 % af produktionen. Slottet producerer også vine på Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon.

Vinene fra slottet

Vinene fra Château Beau-Séjour Bécot er elegante og byder på et varieret udvalg af aromaer. Årgang 2016 med sine aromaer af kirsebær og chokolade er fyldig i munden med finkornede tanniner. Dens aromaer af kandiserede blommer, hindbær og røde roser gør den elegant og lækker. Den åbner med noter af tobak og kanel. I næsen frigiver 2006-årgangen en duft af sort frugt. Smagen er kødfuld og generøs med let røgede noter. Årgang 1999 er på sit højeste og byder på aromaer af sorte kirsebær og ribs. Det er lovende vine med et bemærkelsesværdigt lagringspotentiale.

 Lire la suite...

There are 6 products.

Stigende pris Faldende pris Nyheder På lager Navn fra A til Z Navn fra Z til A
Viser 1-6 af 6 element(er)
Tilbage til toppen