BOXLER ALBERT

Albert Boxler er i dag en førende vinproducent i Alsace, og vingårdens historie går tilbage til slutningen af det 17. århundrede. Jean Boxler havde forladt Schweiz og slog sig ned i Alsace i kommunen Niedermorschwihr. Jean Boxler begyndte at producere vin i 1673. Siden da er ejendommen gået i arv fra generation til generation. Senere overtog Albert Boxler og hans kone ledelsen af familieejendommen og omdøbte den til Domaine Albert Boxler. De udvidede ejendommen ved at opkøbe en række parceller, især på Sommerberg-bakken. De omstrukturerede ejendommen og indførte aftapning af vin på Domaine. Ejendommen blev overtaget af sønnen Jean-Marc Boxler i 1962, og han fortsætter med at højne kvaliteten af de producerede vine.

Godsets geografiske placering

I dag dækker Albert Boxler-ejendommen 19 hektar granit terroir omkring Niedermorschwihr, hvoraf halvdelen ligger i Brand og Sommerberg Grands Crus. Godset producerer hovedsageligt hvidvin af druerne Riesling, Pinot blanc, Pinot gris, Gewurztraminer, Sylvaner og Muscat à petits grains blancs. Kun 1 hektar er dedikeret til rødvinsproduktion, hvor der er plantet Pinot Noir. Vinstokkene er i gennemsnit 35 år gamle. Druerne høstes med håndkraft, ligesom resten af arbejdet i vinmarken på grund af de stejle skråninger og terrasser.

Ejendommens vine

Vinene fra Domaine Albert Boxler er bemærkelsesværdigt rene og elegante. Godset producerer omkring 60.000 flasker hvert år. Godsets berømte Riesling Grand Cru Sommerberg er ren, aromatisk og koncentreret, og alle godsets vine er i denne Grand Cru's billede: fine, præcise, intense og velafbalancerede.

Lire la suite...

There are 3 products.

Viser 1-3 af 3 element(er)