BOUDIGNON THIBAULD

Domaine Thibaud Boudignon dækker 4 hektar og ligger i Savennières i Anjou-regionen i centrum af Loire-dalen. Den blev oprettet i 2008, men har allerede nået toppen af appellationen. Thibaud Boudignon var tidligere professionel judoka og har bevist sit værd i Bourgognes vinmarker, især sammen med Philippe Charlopin, men også i Bordeaux-regionen. Han slog sig ned i Savennières og etablerede sit beskedne domaine. Thibauds beslutsomhed, passion og ekstreme strenghed i alle aspekter af vindyrkningen har gjort ham til en af de bedste i Savennières-appellationen.

Geografisk placering af Domaine Thibaud Boudignon

I Anjou-regionen, og mere specifikt i Savennières, består den lavvandede jordbund af sandstensskifer og vulkanske årer eller vindblæst sand. Vinen vinificeres på fade og lagres i gennemsnitligt 9 måneder. Vinene er 100% Chenin Blanc, dyrket i overensstemmelse med reglerne for økologisk landbrug. På Domaine Thibaud Boudi...

Lire la suite...

Der er 1 produkt.

Viser 1-1 af 1 element(er)