CHATEAU CANTEMERLE

Château Cantemerle tilhørte Villeneuve-familien i mange år. På det tidspunkt kæmpede Madame Caroline de Villeneuve, som stod i spidsen for ejendommen, for at få ejendommens navn med i den berømte officielle klassifikation af Bordeaux-vine fra 1855 og dermed bevare slottets omdømme; Cantemerle blev derfor føjet til Cinquièmes Crus. Det var den første ændring af klassifikationen i historien. Senere blev ejendommen opkøbt af den franske gruppe SMA, et gensidigt forsikringsselskab for virksomheder inden for byggeri og offentlige arbejder. Det var et af de første selskaber, der investerede i en vingård i Bordeaux. De udvidede ejendommen ved at opkøbe vinstokke og foretog grundige jordbundsanalyser, så vi i dag kan tilbyde plantemateriale af høj kvalitet, der styres af et HVE*-system. I dag ekspanderer vingården hurtigt og har mange innovative ideer i tankerne! Arbejdet med at tredoble vingårdens størrelse med stadig mere højtydende teknisk udstyr. Renovering af slottet med etablering af et receptionsområde, soveværelser og et køkken ... Kort sagt, et spektakulært sted, som man bør besøge hurtigst muligt!

Placering af Château Cantemerle

Ejendommen ligger i Médoc og strækker sig over en stor vinmark på 96 hektar. Vinstokkene vokser på kiselgrusjord, som er resultatet af gammel erosion af Pyrenæerne ved Garonne. Dette unikke terroir giver delikate, velafbalancerede vine med en sjælden aromatisk kompleksitet.

Vinene fra Château Cantemerle

Château Cantemerle er slottets første vin. Denne cuvée er en blanding af Cabernet Sauvignon (68%), Merlot (23%) og lidt Cabernet Franc (5%) og Petit Verdot (4%). Dette er en vin med en kompleks, vedvarende aromatisk bouquet. Dens fyldige, fløjlsagtige tanniner betyder, at den kan nydes både ung og efter flere årtier.

Les Allées de Cantemerle er slottets anden vin. Den er hovedsageligt fremstillet af unge Cabernet Sauvignon-stokke og er en lækker vin med masser af friskhed, som indbyder til, at man deler og nyder den fra starten. Den er kraftfuld, men velafbalanceret, har en fin duft og et forførende aromatisk potentiale, som egner sig godt til lagring.

 Lire la suite...

There are 2 products.

Stigende pris Faldende pris Nyheder På lager Navn fra A til Z Navn fra Z til A
Viser 1-2 af 2 element(er)
Tilbage til toppen