MOREAU-NAUDET

Årgang efter årgang bliver Domaine Moreau-Naudet et stort navn for Chardonnay-elskere. I 1993 købte Virginie og Stéphane Moreau-Naudet 7 hektar vinmarker i Chablis i Bourgogne. Ejendommen er siden vokset til næsten 25 hektar, hvorfra der er opstået Grand Crus som Valmur og Les Vaillons. Virginie Moreau-Naudet stod alene ved roret på familieejendommen efter sin mands død i 1996. Siden da har hun kærligt fortsat det arbejde, de påbegyndte sammen. Ligesom vinene fra Bordeaux og Champagne giver Virginie sine gyldne Chablis deres adelsmærke.

Placering af Domaine Moreau-Naudet

Chablis er en vindyrkningskommune i det nordlige Bourgogne, hvor vinen af samme navn og Petit Chablis produceres. Vinen her er hvid. Den foretrukne druesort i Bourgogne er fortsat Chardonnay. Chablis-vinenes mineralitet kommer fra et specifikt terroir. Undergrunden kaldes Kimmeridgian. Den består af grå mergel og kalksten, der er rig på østersskaller. Parcellerne på Domaine Moreau-Naudet vender mod syd-sydvest.

Vinene fra Domaine Moreau-Naudet

Domaine Moreau-Naudet producerer omkring 100.000 flasker og magnumflasker om året. Mange årgange er præget af vejrets luner: tørke, frost eller hagl. Godset producerer små udbytter. Mange af Virginie Moreau-Naudets vine er klassificeret som Premiers Crus.

Hendes Chablis Fôrets, Montée de Tonnerre, Montmains og Vaillons er alle Premiers Crus. Valmur er en Premier Cru- og Grand Cru-appellation. Domaine Moreau-Naudets Chablis er vine til lagring. 4, 5 eller endda 10 år i kælderen gør intet for at forringe deres kvalitet, tværtimod. Appellationerne Petit Chablis, Chablis og Chablis Caractère er også must-haves fra Virginie Moreau-Naudets ejendom.

 Lire la suite...

There are 6 products.

Stigende pris Faldende pris Nyheder På lager Navn fra A til Z Navn fra Z til A
Viser 1-6 af 6 element(er)

Chablis 2022

Bourgogne | Hvid
MOREAU-NAUDET
Pris 38,00 € 75 cl
Tilbage til toppen