GIBOURG ROBERT

Robert Gibourg grundlagde sit domaine i 1965 ved at arve en hektar med gamle vinstokke i Côte de Nuits og Côte de Beaune. Domaine Robert Gibourg udvidede ved at købe eller leje nye parceller med Bourgogne-vin. De lå i landsbyerne Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny, Morey-Saint-Denis og Chorey-lès-Beaune.

I 1999 overlod Robert Gibourg driften af vingården til sin datter Anne og svigersønnen Sébastien Bidault. Parret driver også deres egne vingårde i Bourgogne. Robert Gibourgs vinstokke dyrkes ved hjælp af bæredygtige vind yrkningsmetoder. Respekt for jorden, manuel høst og skånsom vinificering sikrer, at terroiret kommer autentisk til udtryk.

Geografisk placering af Domaine Robert Gibourg

Domaine Robert Gibourg dækker nu seks hektar vinmarker fordelt på forskellige terroirs mellem Gevrey-Chambertin og Ladoix-Serrigny. Det er denne mangfoldighed, som Sébastien Bidault ønsker at få frem i sine vine. Vinstokkene er hovedsageligt beplantet med Pinot Noir.

Blandt de bemærkelsesværdige parceller ejer Robert Gibourg 18 ares af Les Renardes-klimaet i den berømte Corton Grand Cru. Længere nordpå, i Morey-Saint-Denis, har godset monopol på den prestigefyldte Clos de la Bidaude-parcel. Dette lille terroir indeholder Pinot Noir-vinstokke i den nederste del og Chardonnay-vinstokke i den øverste del.

Vinene fra Domaine Robert Gibourg

Domaine Robert Gibourg producerer en enkelt hvidvin i Morey-Saint-Denis-appellationen. Rødvinene dækker forskellige appellationer: Corton Grand Cru, Ladoix, Coteaux Bourguignons og Morey-Saint-Denis.

Bourgogne-elskere kan nyde Aloxe-Corton Clos de la Roche, Clos de la Bidaude Monopole og Ladoix Les Toppes Coiffées. Vinstokkenes bevidst lave udbytte bidrager til kvaliteten af de vine, som Anne og Sébastien Bidault producerer.

 Lire la suite...

Der er 1 produkt.

Stigende pris Faldende pris Nyheder På lager Navn fra A til Z Navn fra Z til A
Viser 1-1 af 1 element(er)
Tilbage til toppen