CHÂTEAU ANGELUS
Angelus er en af juvelerne i kronen af Bordeaux' store vine. Château Angelus ligger i Saint-Émilion i Gironde og er synonymt med ekspertise og raffinement. Siden 1782 har otte generationer produceret en enestående vin. Frugten af familiens lidenskab og hårde arbejde har gjort, at slottets vine har nået det højeste niveau gennem generationer. I 1954 blev Château Angelus en Grand Cru Classé. I 1996 blev det så en Premier Cru Classé. Det prestigefyldte slot blev Premier Grand Cru Classé A i 2012. Stéphanie de Boüard-Rivoal har drevet Angelus-ejendommen siden 2012. Hun viderefører familiens værdier og puster nyt liv i Château Angelus.
Placering af Château Angelus
Angelus-vinmarken ligger på de sydvendte skråninger i Saint-Émilion og har en cirkelformet eksponering. Dette naturlige sydvendte amfiteater gør det til et enestående terroir og giver det en unik stil. Takket være den geografiske udformning og hældningen får sand-ler-kalkstensjorden naturligt tilført vand og mineraler. Merlot-druerne er plantet på de mere lerede jorde og Cabernet Francs-druerne på de sandede ler- og kalkstensjorde. Château Angelus har 52 hektar vinmarker.
Vinene fra Château Angelus
Vinmarkerne på Château Angelus blev omlagt til økologisk landbrug i 2018 og producerer fire store Bordeaux-vine, udelukkende rødvine. Disse omfatter L'Angelus (Saint-Émilion Grand Cru), Carillon d'Angelus (Saint-Émilion Grand Cru), N°3 d'Angelus (Saint-Émilion) og Tempo d'Angelus (Bordeaux). Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon er de dominerende druesorter. Cabernet Franc er stærkt repræsenteret i vinmarken og er Angelus' signaturdruesort (47% af vinmarken). Den giver slottets vine en stil, der kombinerer friskhed, tæthed, blødhed og finesse. Château Angelus' vine fremstilles af vinstokke, der i gennemsnit er 38 år gamle. Château Angelus' vine er en blanding af tradition og modernitet og kombinerer balance, elegance og præcision.
Lire la suite...There are 20 products.