HORIZONTALES & VERTICALES

Retrouvez notre sélection

Monthélie 2021

DOMAINE PIERRE-YVES COLIN-MOREY

Hos Caves Carrière handler det om at møde nye mennesker.
Det var i landsbyen Monthelie i hjertet af Côte de Beaune, at et hidtil uset samarbejde tog form: dyrkningen af 5 hektar vinmarker. Vi var beærede over at blive associeret med fem enestående godser, venner gennem lang tid, som dyrker disse vinstokke og afslører hele deres rigdom.
Blandt dem er Pierre-Yves Colin-Morey, en af Bourgognes mest fremtrædende vinproducenter, hvis passion og ekspertise skinner langt ud over Bourgognes grænser. Sammen fremhæver vi det unikke terroir i Monthelie og kombinerer tradition og innovation for at skabe vine, der fortæller en historie.
I dag er vi stolte af at kunne tilbyde dig en fortrolig cuvée: Monthélie Blanc 2021. Denne fortrolige vin med sin lyse karakter byder på livlig friskhed og en subtil balance mellem rundhed og livlighed.

JEG OPDAGER

VORES BOURGOGNEVINE

Oplev vores udvalg af Bourgogne-vine

Vores kunder taler om os

champagne

Hvem sagde, at der skulle være en særlig lejlighed for at skåle i champagne? Carrière Kældre har næsten 60 champagne-domæner, omhyggeligt udvalgt, nok til at glæde boble-entusiasterne.

Gamle årgange

De 1250 kvadratmeter dedikeret til opbevaring af vores flasker indeholder perler som meget gamle årgange! Vi går op i at respektere vinen, så nogle af vores flasker bliver omhyggeligt opbevaret til aldring, nogle gange i mange år, for at kunne tilbyde dem til dig på det rette tidspunkt, det perfekte øjeblik at nyde dem.

Grands Crus

Hvis vi ønsker, at vin skal være en tilgængelig nektar for alle, har vores kældre også mange store vine. Til gave, til en særlig lejlighed, eller bare for fornøjelsen ved at opdage en vingård, et slot, en vinbonde: vores udvalg af store vine fra hele Frankrig vil overraske dig!

Økologiske vine

Vi støtter vinbønder, hvis praksis udvikler sig for at støtte økologisk landbrug og som dermed producerer deres vine biodynamisk. Vi tilbyder derfor et bredt udvalg af økologiske vine til vores kunder, der allerede er overbeviste om denne vinavlsmetode, eller nysgerrige efter at opdage den.

Newsletter signup

Inscrivez-vous afin de recevoir nos offres.