GROS ANNE
Anne Gros rappresenta la sesta generazione della famiglia Gros. Nata in una famiglia che ama trasmettere il proprio know-how, Anne è ben radicata a Vosne-Romanée e lavora in armonia con la sua filosofia. Dopo aver studiato enologia alla Scuola di Viticoltura di Beaune e all'Università di Digione, Anne ha rilevato l'azienda dal padre François nel 1988. Anne coltiva le sue vigne in modo ragionato e intuitivo. Le vigne sono coltivate con metodi biologici, pur mantenendo una totale libertà da qualsiasi etichetta. Vuole mantenere una certa flessibilità nel modo in cui lavora le vigne. Durante la vendemmia, Anne separa gli acini dai raspi: si tratta della cosiddetta diraspatura. Non vengono raccolte uve intere. La fermentazione alcolica avviene in tini. Anne affina i suoi vini in botte per un anno. A poco a poco, Anne lascia il posto ai membri più giovani della famiglia, Paul e Julie, che a loro volta saranno in grado di perpetuare i valori del Domaine. Una cosa è certa: trasmettere la tradizione familiare è un valore fondamentale per la famiglia Gros.
Posizione geografica della tenuta
La tenuta di famiglia si estende su 5,5 ettari a Vosne-Romanée, nel cuore della Côte de Nuits. Le parcelle sono molto vicine tra loro e non lontane da Vosne-Romanée. Sebbene le parcelle siano vicine, beneficiano tutte di microclimi che le rendono uniche e singolari. La parcella Concœur, nella denominazione Hautes Côtes de Nuits, è esposta a sud-est, mentre la parcella conosciuta come La Combe d'Orveau, nella denominazione Chambolle-Musigny, è esposta al sole nascente e ha un clima più estremo, con inverni più freschi ed estati più calde. Échezeaux proviene da una parcella situata in fondo al pendio, la cui maturazione è più precoce rispetto ai suoi vicini.
I vini della tenuta
I vini provengono da parcelle coltivate a Pinot Noir e Chardonnay. Anne produce Borgogna bianchi e rossi, nonché Hautes Côtes de Nuits bianchi e rossi. Il Domaine produce anche una serie di vini nelle denominazioni Vosne-Romanée Villages e Chambolle-Musigny. I rari Grands Crus sonoÉchezeaux, Clos Vougeot e Richebourg. I rossi del Domaine sono molto fruttati, con tannini fini e una lunghezza ineguagliabile al palato. I bianchi sprigionano note saline e minerali di limone e frutta esotica. I Borgogna bianchi offrono aromi floreali, di mela e di pera.
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