GENOT-BOULANGER

La storia del Domaine Génot-Boulanger inizia nel 1974. Charles-Henri Génot e sua moglie Marie, nata Boulanger, si stabilirono a Meursault. Acquistarono le prime vigne a Mercurey e continuarono ad ampliare la loro tenuta. Con Aude e Guillaume Lavollée, sono la quarta generazione a condividere l'amore per i vini di Borgogna. Insieme, coltivano i terroir della Côte de Beaune, della Côte de Nuits e della Côte Châlonnaise. Nel 2018 hanno ottenuto la certificazione biologica. Le vigne sono lavorate a mano, con rispetto, rigore e precisione, perché è da lì che nasce un grande vino!

Posizione della tenuta

Le radici del Domaine si trovano di fronte allo Château de Citeaux, nel cuore di Meursault. Il vigneto di 22 ettari si estende tra Meursault, Mercurey, Volnay, Pommard, Chassagne-Montrachet, Vougeot, Chambolle-Musigny, Puligny-Montrachet e Aloxe-Corton. Questa diversità di climi e la maturità delle viti offrono un enorme potenziale per i vini bianchi e rossi.

I vini della tenuta

I vini del Domaine sono accessibili quando sono giovani, ma si affermano dopo 4 o 5 anni di invecchiamento. In rosso, Beaune Premier Cru Les Montrevenot o Pommard Premier Cru Clos Blanc 2012, vini con aromi di frutta rossa, sottili e leggermente tannici. I vini bianchi, Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières o Meursault Les Vireuils, sono equilibrati e salini. Sono bianchi profondi e promettenti.

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