CHÂTEAU SUDUIRAUT

AXA Millésimes è proprietaria di Château Suduiraut dal 1992. Situato nel cuore della regione di Sauternes, questo Premier Cru classificato nel 1855 è uno dei migliori vini bianchi dolci di Bordeaux. Lo Château Suduiraut viene prodotto solo quando il raccolto è eccezionale. Pierre Montégut, il direttore tecnico del vigneto, e Caroline Chevalier, il maestro di cantina, mantengono la tradizione di questo vino bianco AOC Sauternes. Lo Château Suduiraut proviene dalle vigne più prestigiose di questa tenuta vinicola di Sauternes. Il vigneto ha ottenuto la certificazione di Alto Valore Ambientale.

Posizione geografica di Château Suduiraut

Château Suduiraut si trova a Preignac, nella regione di Sauternes. I 91 ettari del vigneto sono coltivati a ghiaia sabbiosa-argillosa. Situato a sud di Bordeaux, il vigneto beneficia di un microclima. Vicino ai fiumi Garonna e Ciron, le viti beneficiano di un clima temperato e oceanico. Le rare gelate consentono una vendemmia tardiva, con la comparsa di muffa nobile (Botrytis cinerea) sulle uve. Il vigneto è coltivato al 90% a Semillon e al 10% a Sauvignon Blanc.

I vini di Château Suduiraut

Château Suduiraut produce cinque vini bianchi di Sauternes. Il Premier Cru Classé Château Suduiraut è un vino dal colore dorato. Questo eccezionale Sauternes è prodotto con il 94% di Semillon e il 6% di Sauvignon Blanc. Il secondo vino, Castelnau de Suduiraut, ha aromi fruttati. Il terzo vino bianco dolce si chiama Lions de Suduiraut. È un bianco molto leggero, minerale e fruttato.

La tenuta produce anche due vini bianchi secchi. Il S de Suduiraut Vieilles Vignes è prodotto con le viti più vecchie dello château. Il vino finale è il Blanc Sec de Suduiraut. Questo vino della denominazione Sauternes ha un bel colore giallo e aromi fruttati.

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