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CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL
Louis Gaspard d'Estournel fondò Château Cos d'Estournel nel 1811. Questa tenuta vinicola si trova a Saint-Estèphe, nella Gironda. Château Cos d'Estournel produce rinomati vini rossi di Bordeaux, tra cui uno classificato Second Grand Cru nel 1855. Michel Reybier è diventato proprietario di Cos d'Estournel nel 2006. Michel Reybier è appassionato di vini di Bordeaux. I 100 ettari del vigneto sono suddivisi in piccole parcelle. Château Cos d'Estournel produce annate eccezionali. Le uve vengono raccolte a mano.
Posizione geografica di Château Cos d'Estournel
Château Cos d'Estournel si trova a sud di Saint-Estèphe. Questa tenuta si trova nel Médoc a Saint-Estèphe, a sud del comune di Pauillac. Il vigneto è piantato su un terreno ghiaioso con un sottosuolo di argilla e calcare. Le viti sono piantate sulla Colline de Cos, composta da pendii e da un altopiano. Château Cos d'Estournel si trova aest dell'estuario della Gironda. Le viti beneficiano di un clima oceanico con temperature miti e precipitazioni elevate.
Vini di Château Cos d'Estournel
Château Cos d'Estournel produce cinque vini. Lo Château Cos d'Estournel è il vino di riferimento. L'assemblaggio dei vitigni varia di anno in anno, con prevalenza di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc in alcune annate. Il secondo vino rosso si chiama Pagodes de Cos d'Estournel. È un vino delicato e untuoso con note fruttate. Goulée di Cos d'Estournel è il terzo vino. Nel 2019, questo Saint-Estèphe diventerà G d'Estournel. Château Cos d'Estournel produce anche due vini bianchi: Cos d'Estournel Blanc e Pagodes de Cos Blanc. Questi vini bianchi sono prodotti con uve Sauvignon Blanc e Sémillon.
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