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CHÂTEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY
Il primo proprietario dello château fu Raymond Peyraguey. Tuttavia, fu Lafaurie a portare grande fama a questo vino bianco di Sauternes. Nel 1984, il gruppo GDF-Suez è diventato proprietario di Château Lafaurie-Peyraguey. Questa tenuta vinicola di Sauternes si trova nella Gironda. Questa denominazione di Sauternes è un Premier Grand Cru dei vini di Bordeaux dal 1855. Nel 2014, Silvio Denz ha acquistato Château Lafaurie-Peyraguey. Quest'ultimo possiede anche due Grands Crus classés a Saint-Émilion. Silvio Denz rispetta le tradizioni di Peyraguey e Lafaurie. Le uve per questo vino Sauternes vengono raccolte a mano sette volte, per garantire una selezione rigorosa.
Posizione geografica dello Château Lafaurie-Peyraguey
Lo Château Lafaurie-Peyraguey si trova sulle alture di Bommes, un villaggio della regione di Sauternes. Questo villaggio nel cuore dei vigneti di Sauternes si trova a 42 km a sud-est di Bordeaux. Château Lafaurie-Peyraguey è piantato su terreni di ghiaia silicea e argilla. Il vigneto di 18 ettari è piantato sulla terrazza alta di Sauternes. Ciò significa che le viti beneficiano di condizioni climatiche molto favorevoli con un microclima. Il vigneto si trova tra la riva sinistra della Garonna e il Ciron.
I vini di Château Lafaurie-Peyraguey
Château Lafaurie-Peyraguey produce diversi vini bianchi Sauternes. Il primo Sauternes Grand Cru Classé, Château Lafaurie-Peyraguey, è un vino eccezionale da conservare. Questo vino bianco dolce è ottenuto da tre varietà di uve: Sémillon, Sauvignon e Muscadelle. Il secondo vino si chiama La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey. Château Lafaurie-Peyraguey offre anche un vino bianco secco a base di Sémillon e Sauvignon. Maisons Roses de Lafaurie è un vino della denominazione Bordeaux Rosé prodotto al 100% con Cabernet Sauvignon. Questo vino rosato sviluppa aromi di frutta rossa con una bella freschezza.
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