MENDEZ RODRIGO

Rodrigo Méndez appartiene a una famiglia che si dedica al vino da diverse generazioni. La tenuta di famiglia si trova nella regione di Rías Baixas, in Galizia. Dal 2000, Rodrigo Méndez ha sviluppato una serie di progetti basati sui vini di questa regione del nord-ovestdella Spagna. È diventato uno specialista dei vigneti della costa galiziana. Il suo progetto più recente si concentra sui vini e sui vigneti della valle del Salnès. È iniziato nel 2012. Rodrigo Méndez collabora regolarmente con l'enologo spagnolo Raúl Pérez e appartiene a una generazione di viticoltori che si concentrano sul terroir.

Posizione della tenuta Rodrigo Méndez

La tenuta Rodrigo Méndez si trova in Galizia, nel nord-ovest della regione spagnola delle Rias Baixas. Le vigne coprono poco più di un ettaro nel comune di Meaña, il villaggio in cui è nato Rodrigo Méndez. I vigneti della tenuta non sono tipici di questa zona della Spagna, che si affaccia sull'oceano. Una parte si trova in montagna, circondata da pinete. Un'altra parte si trova sulla costa, a un'altitudine inferiore. Rodrigo Méndez si affida ai vigneti di famiglia, che comprendono viti albariño centenarie. Il terroir e il microclima conferiscono ai vini della tenuta il loro carattere atlantico.

I vini della tenuta Rodrigo Méndez

La tenuta Rodrigo Méndez produce vini rossi e bianchi da vitigni autoctoni. Le varietà rappresentate sono : Albariño, Caiño Tinto e Blanco, Espadeiro, Mencía e Loureiro. L'obiettivo di Rodrigo Méndez è quello di far emergere il meglio dei vini Albariño. I vini della tenuta Rodrigo Méndez sono prodotti con metodi di vinificazione tradizionali. Le uve vengono raccolte a mano. La fermentazione avviene con lieviti indigeni, senza controllo della temperatura. I vini sono coltivati con metodo biologico.

 Lire la suite...

C'e 1 prodotto.

Prezzo in aumento Prezzo in discesa Notizie In magazzino Il nome dalla A alla Z Nome dalla Z alla A
Mostrando 1-1 di 1 element(s)

Salvora 2018

Galice | Bianco
MENDEZ RODRIGO
Prezzo 30,00 € 75 cl
Back to top