REBOURSEAU HENRI

Le origini del Domaine Henri Rebourseau risalgono al 1782. Fondato da Jacques Rebourseau, è diventato una delle tenute più emblematiche della Borgogna. Il Domaine Henri Rebourseau è uno dei maggiori proprietari di Grands Crus della Côte de Nuits. Nel 1980, Pierre Rebourseau affidò la tenuta al nipote Jean de Surrel. Quest'ultimo iniziò ad adottare metodi di coltivazione integrata della vite. In seguito è passato alla coltivazione biologica al 100%, combinata con la viticoltura biodinamica. I suoi vini fanno parte dell'élite della nostra selezione di grandi vini di Borgogna.

Posizione geografica del Domaine Henri Rebourseau

Situato tra i villaggi di Gevrey-Chambertin e Vougeot, il Domaine Henri Rebourseau coltiva 13,5 ettari di vigneto. Jean de Surrel e i suoi figli, Bénigne e Louis, vegliano con passione sui più antichi terroir della Côte de Nuits. Queste viti eccezionali sono piantate su terreni coltivati da oltre 1.400 anni. Ogni appezzamento di Pinot Nero è ricco di storia, come La Perrière e il rinomato Clos de Vougeot. Per Jean de Surrel, ogni denominazione deve essere sviluppata al massimo delle sue potenzialità, rispettando il suolo e il clima di ogni parcella.

I vini del Domaine Henri Rebourseau

"L'arte più sorprendente del vino è l'arte dell'invecchiamento" Questo è il motto che guida il Domaine Henri Rebourseau. I suoi vini sono invecchiati da 10 a 15 anni. A cominciare dalle 5 cuvée classificate come Grand Cru. Si tratta di 2 Chambertin, tra cui il Clos de Bèze, un Charmes-Chambertin, un Mazy-Chambertin e l'essenziale Clos de Vougeot. A questi si aggiungono 2 cuvée classificate come Premier Cru: Gevrey-Chambertin La Perrière e Fonteny. Infine, 2 denominazioni di Gevrey-Chambertin Villages completano questa prestigiosa lista. Si tratta di Aux Corvées e La Brunelle.

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