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CAVES CARRIÈREIl piacere di condividere
BALLAND-CURTET
Nel 1994, le famiglie Balland e Curtet hanno acquistato il loro primo vigneto a Volnay, in Borgogna. La collaborazione prosegue con l'acquisto di nuovi appezzamenti. Nasce così la tenuta Balland-Curtet. È l'inizio di un'amicizia tra queste due famiglie basata sulla passione per il vino. La famiglia Balland possedeva già dei vigneti ad Auxey-Duresses. È stato quindi facile scegliere la Borgogna come regione vinicola in cui fondare la loro tenuta. Il Domaine Balland-Curtet produce vini rossi e bianchi di qualità, con denominazioni village, regional Burgundy e premier cru.
Posizione geografica della tenuta Balland-Curtet
La tenuta Balland-Curtet si trova sulla Côte de Beaune, in Borgogna. I vigneti sono distribuiti in diversi villaggi: Auxey-Duresses, Chassagne-Montrachet, Volnay, Meursault e Blagny. L'esposizione, l'altitudine e l'età delle viti variano notevolmente da un appezzamento all'altro. I terreni sono prevalentemente calcarei o argillo-calcarei. Questa varietà crea la ricchezza dei vini della tenuta. La coltivazione, la vinificazione e l'invecchiamento possono essere seguiti da diverse aziende. Le viti sono piantate con i tipici vitigni della Borgogna: pinot nero per i rossi e chardonnay per i bianchi.
I vini del Domaine Balland-Curtet
Il Domaine Balland-Curtet offre una gamma di Premier Cru di alta qualità con diverse denominazioni: Volnay Premier Cru Les Mitans, Blagny Premier Cru Sous le Puits, Puligny-Montrachet Premier Cru La Garenne, Puligny-Montrachet Premier Cru Sous le Puits e Auxey-Duresses Blanc Premier Cru Les Écusseaux. Anche i vini delle denominazioni di villaggio di Auxey-Duresses, Chassagne-Montrachet, Volnay e Meursault sono molto ricercati. Possono essere bevuti giovani o conservati per 4-7 anni. Il Domaine Balland Curtet produce anche vini bianchi di Borgogna a denominazione regionale. Il Borgogna bianco Les Buées può essere bevuto giovane. Ha un colore brillante e limpido, un naso fine ed elegante e una bella rotondità al palato.
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